家樂福響應聯合國永續發展目標中的「終結飢餓」與「負責任的消費與生產」希望透過食物為媒介,串聯更多永續的力量。
我們每天捐贈續食!全台家樂福門市從2016年開始將每日門市未販售完不具銷售魅力但仍可食用之即期食品捐贈給各地食物銀行,希望剩食反轉被丟棄的命運。家樂福賣場商店中,就隱藏著受過食物安全訓練的夥伴,透過他們的慧眼篩選,日日揀選出能再次被使用的物品,根據2022年的統計,已經捐贈374,233公斤的物資,提供給187,117戶使用。他們是續食計畫重要的靈魂人物,更是這些物資的伯樂。惜食才能續食 讓剩為「盛」因此在日常的中午時段,各地的食物銀行據點夥伴手機會傳來訊息通知,上頭都是家樂福賣場或便利購夥伴的續食物資回報。
在經過店家統整後,食物銀行夥伴著手安排本日收取路線,通知貨車抵達各賣場的時間,讓家樂福的夥伴可以事先準備、快速交接,特別像是格外重視保鮮的蔬果食物類,以便延長食材的使用期限。這是家樂福從 2016年開始的「反食物浪費──續食捐贈計畫」,以賣場內即期將下架、無法販售的商品為前提,秉持著「將心比心」的立基點,請夥伴評估該物品是否適合捐贈、延續使用。例如外包裝破損但內部仍有獨立包裝的餅乾、有著黑點略萎的葉菜類、期限將至的土司麵包類等,雖有外觀或時間上的受限,但仍是可繼續食用的物資。食物銀行在收到這些物資,回到據點後會一一拆除包裝,進行再次篩檢、分類,並將物資煮食送餐或直接將食材分送給需要的單位團體,讓剩食能夠適得其所,成為他人餐桌豐盛的美味。讓消費能好好被消費,讓剩食止於浪費之前,以惜食續食,努力打造零浪費的使命,是家樂福實踐續食計畫的動力,在這條路上與夥伴努力同行,一個都不能少,剩食一點都不剩。以品牌力量打造零浪費食物供應鏈,實踐一連串的食物計畫。2023年,家樂福有超過250家門市投入續食計畫,以愛惜延續食物的價值,讓食物回到餐桌提供能量。
毛孩集食愛不斷糧,常有民眾來賣場為自家寵物採買飼料或罐頭時,也希望能推己及人幫助流浪動物,卻又不知道該如何幫忙,因此從2018年開始成立物資媒合平台提供民眾安心捐贈方式,方便民眾至賣場隨手做愛心。全臺家樂福共有66家門市參與浪浪食物募集活動,專門募集貓狗使用的物資,貓狗罐頭,寵物洗沐用品,都可捐贈,所有募集到的犬貓飼料物資由合法單位領回,供照護流浪動物。合作夥伴負責把關,資訊透明公開每個月也回報物資收取發放的數據,謹慎對待民眾的愛心捐贈,每一筆物資、善款皆會妥善運用,相信在眾人為毛寶貝努力下,每一份愛的溫暖都會得以延續,化作力量,增加毛寶貝認養機會。